PASSATEMPI: “A tavola con Apicio” (scarica, stampa & cucina!)
- A tavola con Apicio…oggi cucino con mamma e papà!
Ma lo sapevi che gli antichi Romani amavano molto la cucina e soprattutto i banchetti? Ti piacerebbe preparare insieme a mamma e a papà un pranzo o una cena come se fossi uno di loro? Allora ecco qui qualche facile idea per tornare indietro nel tempo e sederti a tavola, assaporando qualcuno dei loro piatti preferiti rivisitati apposta per te.
Puoi scaricare “A tavola con Apicio” qui
E per chi vuole, qui di seguito le singole ricette !
1 Spaghetti alla colatura di alici
2 Maiale arrosto cotto nel vino
3 Budino: tiropatina di Apicio
5 Datteri caramellati alla Apicio
Una gustosa rubrica del Servizio Educazione Didattica e Formazione
A cura di Elena Ferrari
Con la collaborazione grafica di Simonetta Massimi